Koud gerookte zalm op elzenhout.

[siempie]

Misschien dat er nog verschil zit tussen koud en warm roken... Kan me voorstellen dat bij warm meer sappen en vetten vrij komen

Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

 

[SilverFox]

De keer dat ik makreel heb bereidt (warm gerookt) op me eitje, heb ik de sessie daarna niets geproefd wat niet hoort