Kerst

[BasB]

Met de kerstdagen hadden we drie avonden mensen te gast tijdens het eten. Gedurende deze avonden samen met mijn vrouw voor het eten gezorgd, waarbij mijn vrouw alle bijgerechten heeft gemaakt en ik het vlees heb verzorgd (uiteraard op de Kamado Joe )

Kerstavond:
Picanha reverse sear.

1e kerstdag:
Bavette rollade gevuld met pesto, zongedroogde tomaat, rode ui en Parmezaanse kaas.

Daarnaast varkenshaas rollade op dezelfde manier gevuld (muv zongedroogde tomaat).

2e kerstdag:
Ribeye langzaam gegaard tot een kern van 50 graden en gerookt met kersenhout.

Daarnaast diamanthaas met spg rub.

Op tafel

Alle dagen is er lekker van gegeten

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

 

[Zzzjon]

Lekker hoor!

Jullie hebben je niet hoeven vervelen tijdens kerst.
Het ziet er allemaal heerlijk uit.

 

[Pascal]

Nog leftovers?

 

[BasB]

We hebben nog een klein beetje picanha, ribeye en rundvlees salade over

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

 

[Pascal]

We hebben nog een klein beetje picanha, ribeye en rundvlees salade over

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Ok tot straks

 

[Frits]

Dat was een heerlijke kerst.

 

[Laurens]

Dat ziet er allemaal heerlijk uit!

 

[Raphael]

Ziet er uit als een lekkere kerst

 

[Ron B]

3 dagen lang. Volle bak. Maar ziet er geslaagd uit

 

[Ridevi71]

Lekker hoor. Das verwennerij en genieten geweest.
Top

 

[Peter64]

Feestje. Lekker. Zeker alles al op.

 

[BasB]

Feestje. Lekker. Zeker alles al op.

Inmiddels wel ja

Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk