- Berichten
- 909
Recept via bbq helden doorgestuurd gekregen via mijn vrouw, dan weet je het wel.
Kip ingesneden, roomkaas en kaas erin, jalapeño erbij, dichtvouwen en omwikkelen met spek.
Vorige keer een opmerking gekregen dat de bastard nog niet vol lag en ik dacht, ja je hebt gelijk. Skillet met champignons en kruidenboter erbij, de bastard gietijzeren halve maan volgegooid met aardappels en toefje roomboter erbij.
Kip tot 70 graden gegaard indirect met beetje hickory. Kip was best aardig, niet heel bijzonder. De aardappels had ik achteraf gezien later erbij moeten doen omdat ze best hard gingen op het gietijzer.
Verder een heerljjke dag gehad, lekker gevaren, gebbq’d en kids + vrouw blij
Kip ingesneden, roomkaas en kaas erin, jalapeño erbij, dichtvouwen en omwikkelen met spek.
Vorige keer een opmerking gekregen dat de bastard nog niet vol lag en ik dacht, ja je hebt gelijk. Skillet met champignons en kruidenboter erbij, de bastard gietijzeren halve maan volgegooid met aardappels en toefje roomboter erbij.
Kip tot 70 graden gegaard indirect met beetje hickory. Kip was best aardig, niet heel bijzonder. De aardappels had ik achteraf gezien later erbij moeten doen omdat ze best hard gingen op het gietijzer.
Verder een heerljjke dag gehad, lekker gevaren, gebbq’d en kids + vrouw blij
