Beef en Steak

International Bacon Day, zaterdag 30 augustus 2014

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Frits
  • Startdatum Startdatum
Status
Niet open voor verdere reacties.
Buikspek is niet wereldschokkend ;). Bestel gewoon bij je slager een mooi vers stuk niet gepekelde buikspek en gaan met die banaan.
 
Als je zeeuws spek wilt maken moet dat ook een week pekelen?
 
Ceriel zei:

Vraagje wat heeft het er mee te maken dat je in Sassenheim was?
Klik om te vergroten...
Ik kom daar regelmatig bij een vleeshandelaar. Wel personeelsverkoop, geen particulier.... :(
[/quote]

Nou dat is jammer had er graag een goed adres bij gehad.
 
Heeft "Bacon" nog een speciale betekenis in deze of is elk recept met Buikspek in een marinade ook goed?
 
Terwijl ik de 30e juist niet thuis ben
 
Met geluk kom ik de 31e nog toe aan 'iets met bacon' voor het behoud van de badge ;)
Krap, maar ik zal kijken wat ik kan doen...
 
Geen tijd meer om zelf mijn bacon te maken. Ik moet weer op vakantie 8).
Misschien wordt het wel een ontbijt met bacon en eggs.
 
Buikspek is nog geen bacon Looney! ;)
 
Moet toch ook een keer bacon maken. de spekjes al wel gehad. geen mooier excuus dan bacon day.

* structor
* Bidle
* Maccie
* Vogels
* Dominique
* Dennisb
* Mr_Nas & Mrs_Nas
* Mike v R
* Ceriel
* Jappert
* Kippetjehaasje
 
Geen lijstjes!!!!!! ;)
 
Ik heb de spullen in huis en de momenten dat ik wat moet doen in de agenda!!!

20140815-_MG_2411.jpg
 
Ceriel zei:
structor zei:
Ik heb de spullen in huis en de momenten dat ik wat moet doen in de agenda!!!
Klik om te vergroten...

Hier ook de buik in huis, alleen 23-08 in de agenda  ;)
Jij ook nog 27-08 Emiel?  :D
Klik om te vergroten...
Ontdooien + draaien ook, ik heb een beetje een lijstjes fetisch denk ik :blush:
 
Denk dat ik weet wat het gaat worden,.... een fatty. Nog nooit gemaakt en zou het anders nooit uit mezelf maken.
 
Bidle zei:
Denk dat ik weet wat het gaat worden,.... een fatty. Nog nooit gemaakt en zou het anders nooit uit mezelf maken.
Klik om te vergroten...
Het gaat om het maken van bacon, dus zelf pekelen en roken van buikspek.... :)
Als dan na een weekje liefkozen van het buikje het spek is omgetoverd tot bacon, dan kun je de fatty maken.
 
Status
Niet open voor verdere reacties.
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan