het recept braadworst in wittewijn

[riona]

Ik heb enige jaren geleden een recept gehad van braadworst met wittewijn maar dat ben ik nu kwijt , zou iemand mij kunnen helpen en het hier willen neerzetten ?
Groeten Ronald.

 

[Ener]

Ik heb het weleens gemaakt, of het is wat je bedoelt weet ik niet.
Braadworsten even op de gril om een mooi kleurtje te geven
In een aluminiumfolie bakje gesneden uien en witte wijn peper zout.
Worsten erbij en de worsten lek prikken, hierna laten staan tot gaar. Bbq 170 a 180 graden.
Worsten eruit halen en de uien en de wijn in laten koken.
Worsten met de uien op een broodje of los met friet of gebakken aardappeltjes en sla.

 

[riona]

Bedankt voor je beschrijving en ik denk dat het is wat ik bedoelde.

 

[Frits]

Lijkt veel op de methode van de bier worsten van noskos, maar dan witte wijn in plaats van bier.