Help, ga morgen eerste PP maken

[Leo]

hoeveel bevroren is ie nog dan?

 

[Ceriel]

Nog steeds niet ontdooid de BB  :-O

Maar weer terug in de koelkast dan.... Hoop dat de BB deze avond op de WSM kan.

Vlees buiten de koelkast ontdooien is niet goed toch?

Zou ik niet doen...

 

[Kessel10]

Hij is in de kern nog -1,5 graden...

Bevroren kern is wel flink geslonken sinds gisteren...

Heb de BB dus eerst a 6uur in bad met water ontdooid en daar na verder in de koelkast. Issi wel van wat warmer naar weer koud gegaan... is dat niet slim geweest?

 

[Sander72]

Kan echt geen kwaad hoor... volgende keer gewoon dag of 3 van tevoren van vriezer naar koelkast en Bob is je oom.

 

[Kessel10]

Ga ff een nieuw postje aanmaken op low & slow met m'n PP sessie

 

[RvH6511]

Als ik op de foto kijk van je vlees staat dat ie is ingepakt op 29-12-2015. En je reactie is ook van 29-12-2015.
Info op de sticker lijkt mij niet helemaal te kloppen.