BasBQ
Beef en Steak

Hamburgers

 
 
 

backupdevice

Kooltjesharker
Berichten
215
Vandaag voor mijn verjaardag een cast iron grate gekregen en die moet natuurlijk wel gebruikt gaan worden!

d703fd9a744a650148b02cbbb900fb3f.jpg


We waren een dagje naar zee geweest dus toen we thuis kwamen hebben we maar voor hamburgers gekozen.

De spiff methode aanhouden, de Joe aangestoken en de skillet erop

73548f80c52eba57cc010318f6d16208.jpg


Begonnen met snijden van groente , uien en augurken en toen de skillet warm was spek erin

101cc1997a0280c326721d388a8e9012.jpg


Uitjes en burgers voor de kids erbij

25c2bbbb3b2ec6e2a2d72fbfd9b177c3.jpg


Gauw broodje aanbakken

b32962028730d4d410577fde105bd137.jpg


Voor papa en mama nog een eitje bakken

860083e80b570ba2022980926900a3ff.jpg


Het resultaat, een behoorlijke unga bunga burger die alleen anaconda style opgegeten kon worden

cc60cbc7538c3862c185049c27380a5c.jpg


Vond de grate geweldig , maar ga hem snel meer gebruiken zodat er een laagje opkomt want met 1 laagje seasoning moet ik nog veel boenen, maar dat komt goed!
 
Gietijzeren rooster is geweldig, mooi cadeau! Top burgertjes. Gewoon iets meer geduld hebben, burgers laten vanzelf wel los.

Broodjes rooster ik ook altijd gewoon op het rooster. Voor de echte test nu snel mooie dikke ribeyes kopen :)

 
Lekker hoor. Die lusten we hier ook wel. Jammie. ;)
 
Lust ik wel :)
 
Frankenmon zei:
Gietijzeren rooster is geweldig, mooi cadeau! Top burgertjes. Gewoon iets meer geduld hebben, burgers laten vanzelf wel los.

Broodjes rooster ik ook altijd gewoon op het rooster. Voor de echte test nu snel mooie dikke ribeyes kopen :)

Ja broodje doe ik normaal ook op het rooster maar dacht probeer eens in de skillet.

Loslaten van de burger was geen probleem, maar toch bleef er resten achter die later en moeilijk vanaf kwamen, dus veel boenen met een sponsje.
 
backupdevice zei:
Frankenmon zei:
Gietijzeren rooster is geweldig, mooi cadeau! Top burgertjes. Gewoon iets meer geduld hebben, burgers laten vanzelf wel los.

Broodjes rooster ik ook altijd gewoon op het rooster. Voor de echte test nu snel mooie dikke ribeyes kopen :)

Ja broodje doe ik normaal ook op het rooster maar dacht probeer eens in de skillet.

Loslaten van de burger was geen probleem, maar toch bleef er resten achter die later en moeilijk vanaf kwamen, dus veel boenen met een sponsje.

Heb je ook wel met sate, wil wel beter gaan als je de burger in kwast  met wat olijf olie voor hij op het rooster gaat.
 
Terug
Bovenaan Onderaan