Hamburger Nacho cheese

[Bruce]

Deze keer is het een lekker hamburger geworden met een kleine twist.

Benodigd heden staan klaar half om half gehakt met stockjard hamburger rub. Na het mengen mooie gelijkmatige hamburgers gemaakt.

Op de hamburger moest lekker gesmolten Beemsterkaas komen gedipt in dorito ships. Daarop een salsa van paprika, koriander, rode ui, knoflook, limoen schil/sap, rode peper. Dat allemaal op een lekker broodje, het eind resultaat hier onder. 

Was erg smakelijk alleen wat minder koriander volgende keer, was klein beetje te veel.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Brecht]

Dat ziet er een beste burger uit.

 

[picosuma]

Ziet er goed uit alleen geen kaas voor mij 

 

[BensBQ]

dat ziet er lekker uit

 

[wimverloop]

Nice die Dorito dip. Ziet er goed uit!

 

[Bram]

Dit zier er een lekkere burger uit. Mooie mix zo.
Deze moet ik eens gaan maken.

Ik zie trouwen af en toe van die RVS ringen om burgers te maken. Al diverse keren op zitten Google maar niks bruikbaars gevonden.
Iemand tips of  beter nog een adres waar ik die kan vinden.

 

[Fired Up!]

@Bram, Bij de horeca groothandels kun je ze vinden maar ze zijn redelijk geprijsd. Als je niet van plan bent om de ringen op hete roosters/pannen te gebruiken dan zijn simpele plastic buizen van de bouwmarkt een prima alternatief.
Zelf heb ik wel de rvs stekers maar gebruik ze zelden direct in de pan.

 

[Fired Up!]

O, eigenlijk valt het best mee. Bij de Zegro in Rotterdam is een set van 14 ringen ?15.00

 

[noskos]

De Redneck hamburgerpers misschien?
https://www.bbq-nl.com/materiaal/redneck-hamburgerpers

 

[boer_rp]

Dit zier er een lekkere burger uit. Mooie mix zo.
Deze moet ik eens gaan maken.

Ik zie trouwen af en toe van die RVS ringen om burgers te maken. Al diverse keren op zitten Google maar niks bruikbaars gevonden.
Iemand tips of  beter nog een adres waar ik die kan vinden.

Dille & Kamille. Garneerring diameter 11mm


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk