ham van een wild zwijn

[Leo]

ik had een ham van een wild zwijn gekregen, dit 1 nachtje in de pekel gelegd.
daarna de ham klaargemaakt a la de Johnie cash methode van Frits.
heeft er ca 4 uur op gelegen, was helemaal smullen vandaag
Deze geserveert met cranberry saus

was een groot succes.

bedankt voor alle tips en bedankt voor het kijken

 

[Blacklegend]

Ziet er geweldig uit Leo, you're one lucky bastard!

 

[Frits]

WoW dat ziet er fantastisch uit! Had je rookhout gebruikt?

 

[noskos]

Wow wat een kleur! Mooi man en natuurlijk ook mooi dat het een succes was!

 

[Leo]

WoW dat ziet er fantastisch uit! Had je rookhout gebruikt?

ja, had er appelhout voor gebruikt

 

[Mike v R]

Dat is een aardig hammetje,lekker hoor.

 

[Lerxst]

Die had ik graag willen proeven !

 

[Baroq]

Wat een kans, ham van een wild zwijn, het ziet er heerlijk uit!!!

 

[Bert]

Die ziet er top uit

 

[Poetsertje]

ohhhhhhhhhhhhhhhhh

Prachtig project zeg

 

[theun2969]

Ja! TO DO LIJST!!!

 

[Fardo NL]

Ziet er over heerlijk uit