Glazed Ham a la Johnny Cash

[Dominique]

Ik kan met mijn Belgische pas in Nederland gewoon een dagpas aanvragen andersom gaat dus ook'

OOO, ik voel een reisje aankomen. Dennis, joehoe!!!!

 

[noskos]

Ook prima hoor, heb nog wel wat Belgische dingen op de lijst staan Grote carrefour bij Antwerpen, de Amerikaanse winkel etc.

Maar weer terug naar het onderwerp.... ;-)

 

[Dick3G]

Frits,
je geeft op : 3 eetlepels kruidenmengeling van witte suiker, bruine suiker, cayennepeper, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat.

Is daar een bepaalde verhouding voor?

 

[Frits]

Dick daar is geen vaste verdeling voor volgens het recept

Ik heb hier wel het filmpje

http://www.canvas.be/extra/html/page_view_video.html?f=/extra/video/2008/platprefere/c_vid_pp_cash_recept.flv&keepThis=true&

 

[Maccie]

Link werkt miet meer. Ham is in bestelling. Gaat gemaakt worden.

 

[Danny77]

Link werkt miet meer. Hamis in bestelling. Gaat gemaakt worden.

Link is dan ook alweer uit 2011 
Maar succes ben erg benieuwd.

 

[Lino]

even een vraagje tussendoor, die ham is die al gekookt ? (soms word dit met rouwe en soms met gekookte ham gedaan)

 

[Frits]

Deze ham was niet gekookt wel gepekeld.

Om hem te ontzouten heb ik hem eerst in de gingerale gelegd.