Focaccia op de kamado

[Cakr]

Heerlijke focaccia gemaakt met pizzadeeg wat ik nog over had na de pizza. De deeg luchtig gehouden en wat kalamata olijven er tussen gepropt. Over de bovenkant wat Italiaanse kruiden en olijfolie en vervolgens op de pizzasteen.

 

[Revers88]

Heerlijk leuk idee! Ben zelf wel liefhebber van iets donkerder, maar hij zal vast gesmaakt hebben!

 

[Beun]

Prima gemaakt en een leuke manier om met een restje deeg om te gaan.

 

[@rno]

Niet vervelend om overgebleven deeg zo te gebruiken

 

[Frits]

Mooi heb je ook een foto van het deeg op de bbq? Anders hoort het in de Asbak