Ezeltje met bieslook-room-saus

[Plevuus]

'Gerookt Rundergebraad met een bieslookroomsaus' uit Jamie Purviance - Weber Steak (Ja, de lastig vertaalde versie. Orgineel 'Hickory tri-tip steak with chive cream sauce')
'Pasta Niçoise salad' uit Robin Robertson - One-Dish Vegan

Was iets te ver doorgegaard, maar heb weinig ervaring met rund en had nog geen ervaring met ezeltje. Desondanks erg lekker.

 

[Robert Z]

Maar 500gr is wel een lekker stuk rund hoor. De basis is top. Nu gewoon lekker grillen en uitproberen. En dat bordje ziet er goed uit

 

[Reem]

netjes hoor ! is volgens mij een heerlijk maaltje geworden !

 

[Beun]

Prima bordje zo. Het ziet er heel goed uit.

 

[@rno]

Ziet er goed uit, nog lekker sappig zo te zien

 

[Ridevi71]

Als het smaakt Is het gelukt
Mooi bordje eten hoor

 

[Bram]

Mooi cuisson, een lekker sausje en een lekker frisse pastasalade. Dat moet smullen geweest zijn. Lust ik ook wel

 

[Plevuus]

Bedankt allemaal voor de complimenten en de aanmoedigingen!

 

[Frits]

Mooi gegaard, met een lekker pepersausje erbij helemaal lekker.