BasBQ
Beef en Steak

Even voorstellen

E-Dog

Tondelzoeker
Berichten
10
Hallo allemaal,

ik ben nieuw hier :) Mijn naam is Erik. Woonachtig in IJmuiden met m'n vrouw en twee zonen. Heb al een paar jaar een Weber original kettle, maar sinds 2 dagen trotste bezitter van een Kamado Joe Junior. Mijn enige ervaring met de kamado is nog maar 2 lekkere hamburgers als test :D

Ik ben nog op zoek naar een simpele regenhoes voor mijn Junior. Iemand suggesties voor een schappelijk prijsje?

Dit weekend gelijk aan de bak:
- Hele kip
- Halve procureur

Ben benieuwd :D
 
Welkom Erik. Veel plezier met de Joe junior. Vwb een hoes zou ik het niet weten.
 
Welkom Erik, succes met het kippetje en de procureur. Weet je al wat je ermee gaat doen?
 
Welkom Erik, veel plezier met je Joe Junior.
 
Hoi Erik, welkom bij de club!

Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
 
Welkom Erik, succes met het kippetje en de procureur. Weet je al wat je ermee gaat doen?
Heb de kip 24 uur gepekeld (Noskos recept) en ingesmeerd met een rub. Vanavond lekker op de kamado. Spatchcock style. Ben zeer benieuwd. Procureur morgen vroeg erop.
 
Welkom bij het genootschap

Is de eerste test goed gelukt dan
 
Welkom bij het genootschap

Is de eerste test goed gelukt dan

Niet geheel ontevreden. Eindsaus had beter gekund. Wat dikker. Was halve procureur. Ging behoorlijk snel. Na 6 uur was ie gaar.

IMG_20210503_200356_2.jpg
 
Erik, welkom. Al lekker bezig geweest. 😋
 
Terug
Bovenaan Onderaan