Hoi allemaal
Mijn naam is Jurgen, 44 jaar afkomstig uit Schijndel, getrouwd en 2 kinderen.
Ik ben momenteel zelf in het bezit van een Weber Master Touch premium en heb deze in gebouwd in een zelf gemaakte BBQ tafel van Douglas hout.
We hebben net de tuin verbouwd en een mooie overkapping geplaatst, en uiteraard kan daar een nieuwe buitenkeuken niet ontbreken en de bedoeling is om de weber in te wisselen voor een kamado Joe...
Ik zal in het juiste topic zeker wat meer laten zien van de tafel.
Buiten de vlees gerechten vind ik het vaak juist leuk om wat andere gerechten te maken op de bbq zoals toetjes en leuke kleine voorgerechten.
Als de buiten keuken helemaal klaar is dan gaan we ons ook wat meer verdiepen in de low and slow cooking gerechten.
Dit forum zal me vast helpen om wat meer informatie over de bereiding van deze gerechten te vinden
Groetjes
Jurgen
Mijn naam is Jurgen, 44 jaar afkomstig uit Schijndel, getrouwd en 2 kinderen.
Ik ben momenteel zelf in het bezit van een Weber Master Touch premium en heb deze in gebouwd in een zelf gemaakte BBQ tafel van Douglas hout.
We hebben net de tuin verbouwd en een mooie overkapping geplaatst, en uiteraard kan daar een nieuwe buitenkeuken niet ontbreken en de bedoeling is om de weber in te wisselen voor een kamado Joe...
Ik zal in het juiste topic zeker wat meer laten zien van de tafel.
Buiten de vlees gerechten vind ik het vaak juist leuk om wat andere gerechten te maken op de bbq zoals toetjes en leuke kleine voorgerechten.
Als de buiten keuken helemaal klaar is dan gaan we ons ook wat meer verdiepen in de low and slow cooking gerechten.
Dit forum zal me vast helpen om wat meer informatie over de bereiding van deze gerechten te vinden
Groetjes
Jurgen