Goedemiddag!
Ik ben Yorick, 31 jaar en kijk al geruime tijd mee op het forum vanuit het mooie Noord-Holland.
Sinds 2018 heb ik een inferno kamado gekocht (daarvoor een gas bbq... ja ik weet het maar dat kon niet anders ivm een appartement).
Iets meer dan een half jaar geleden het forum ontdekt en vanaf de zijkant meegekeken naar alle mooie verhalen en recepten (en er ook een aantal bereid).
Zelf al aardig wat dingen bereid op het zwarte ei (PP, BCC, spare ribs, picanha gerookte zalmen etc.). Sinds 2 maanden ook een Dutch oven aangeschaft waar het eea mee gemaakt is.
Het forum is voor mij een mooie inspiratie bron om nieuwe dingen te proberen en te leren. Ik zal proberen af en toe eens een foto voorbij te laten komen, hieronder een kleine selectie!
Ik ben Yorick, 31 jaar en kijk al geruime tijd mee op het forum vanuit het mooie Noord-Holland.
Sinds 2018 heb ik een inferno kamado gekocht (daarvoor een gas bbq... ja ik weet het maar dat kon niet anders ivm een appartement).
Iets meer dan een half jaar geleden het forum ontdekt en vanaf de zijkant meegekeken naar alle mooie verhalen en recepten (en er ook een aantal bereid).
Zelf al aardig wat dingen bereid op het zwarte ei (PP, BCC, spare ribs, picanha gerookte zalmen etc.). Sinds 2 maanden ook een Dutch oven aangeschaft waar het eea mee gemaakt is.
Het forum is voor mij een mooie inspiratie bron om nieuwe dingen te proberen en te leren. Ik zal proberen af en toe eens een foto voorbij te laten komen, hieronder een kleine selectie!
