Erg Low & Slow: Beef Jerky

[El Fumarole]

Lekker hoor, beef jerky. Ik maak het zo af en toe ook en je kunt er alle kanten mee op qua kruiding. Altijd een succesvolle snack bij een biertje.

 

[kloenie]

ga ik noteren...

Straks 5 weken vakantie.. en wil wel de Q om de 2 dagen aan zetten

 

[boyke ten broeke]

Dit is best wel erg, heb het nog nooit op namelijk "beef Jerky" *SCHAAMMIJDIEP* maar dit ziet er wel ergggg lekker uit!

 

[Rene]

Ziet er lekker uit

 

[Maccie]

Dat ziet er inderdaad erg lekker uit. Ik heb ceriel het ook al eens zien maken. Eens kijken of ik mijn OTP op die temperatuur kan houden. Lijkt mij een geweldige snack voor een dagje weg met de boys.

 

[Ridevi71]

Dat ziet er inderdaad erg lekker uit. Ik heb ceriel het ook al eens zien maken. Eens kijken of ik mijn OTP op die temperatuur kan houden. Lijkt mij een geweldige snack voor een dagje weg met de boys.

Yep. Wilde het ook al langere tijd maken. Toen ik het draadje van ceriel zag vond dat het maar moest gebeuren. Het is een erg lekkere snack.
Begin in ieder geval met enkele brandende briketten. Ik heb een enkele laag briketten gelegd en daarop 5 brandende gegooid. Na enkele uren heb ik er nog eens 5 brandende bijgegooid