Eerste keer tomahawk

[Lankie010]

Vandaag voor de eerste keer tomahawk gemaakt.

Op een tempratuur van 110 graden naar kerntempratuur van 48 graden kerntempratuur.

Daarna vlees van de greenegg gehaald en opgestookt naar 200 graden.
Vlees 2 minuten per kant afgefakkeld.

Was super lekker

 

[Zzzjon]

Prachtig stuk vlees!
Wat had je aan kruiden gedaan?

 

[Daannij]

Oef, genieten!

 

[010rotterdam]

Ziet er perfect uit en goed sappig

 

[Lankie010]

Prachtig stuk vlees!
Wat had je aan kruiden gedaan?

Alleen zout en zwarte peper

 

[Peter64]

Lekkere knook. Altijd een feest met zo'n bijltje. Lekker.

 

[Jeffievb]

Ziet er goed uit ! Lekker biertje ook. Vooral die whiskey infused van hun is goed

 

[KoenT]

Ziet er super uit!

Verstuurd vanaf mijn CPH2185 met Tapatalk

 

[Ridevi71]

das toch gewoon een feestje.
ziet er prima uit
en alleen pezo is top. Een mooi stuk vlees moet je niet teveel kruiden.

 

[Free_ltd]

lekker stukkie vlees

 

[Kevintuyp]

Mooi stukje vlees hoor!!!

 

[Bramster]

Leven is simpel. Een lekker biertje en een goed stuk vlees. Nou dat is hier het geval geweest. Had graag stukje weggekaapt