Eerste keer pulled pork

[Scoozy]

Hey Q'ers

Dit is mijn eerste keer pulled pork en heb een paar kleine foutjes gemaakt die ik volgende keer probeer te vermijden nl. Te laat begonnen door de wekker die mij te laat wekte en daardoor de cook op 87° heb moeten afbreken na 8u58min, heb wel de pp ingepakt en in de frigobox opgeborgen omdat we dringend wegmoesten nu 4u later was de pp nog steeds warm en ben ik beginnen pullen en is toch nog wel goed gekomen was super lekker en morgen de restant nog met Taco's opsmullen

 

[Peter64]

Hey Scoozy, Ziet er geweldig smakelijk uit.
Welke briketten heb je gebruikt en hoeveel verbruikt ?

Proficiat met je knorrie

 

[Scoozy]

Weber briketten hmm grof geschat 36 denk ik en toch een 8 a 10 tal over had van een halve ronde snake.

 

[SAN-RHN]

Lekker broodje! Altijd leuk als je PP voor het eerst gaat maken

 

[Peter64]

Weber briketten hmm grof geschat 36 denk ik en toch een 8 a 10 tal over had van een halve ronde snake.

aha, mooi zuinig gestookt. Doe ik iets niet goed.

 

[Frits]

Dat ziet er fantastisch uit, gefeliciteerd met je Knorretje

 

[@rno]

Mooie Pork geworden
Niet aardig van de wekker om je te laten slapen

 

[Bram]

Mooie run. Elke eerste PP heeft zo z’n verhaal . Maar 4u rusten goed ingepakt in een koelbox kan geen kwaad. Ziet er iig lekker uit.
Gefeliciteerd met je knorrie