T
Thor
Gast
Hahahahaha! Preserveer-vet?woutje1981 zei:Il heb vanmiddag de fabricage olie e.d. er uit gebrand
Maar hoe is het resultaat van het kippetje?
Een bierblik kippetje ? la woutje
- Onderwerp starter woutje1981
- Startdatum
Maar hoe is het resultaat van het kippetje?
- Berichten
- 65
tja we zijn een beetje bourgondisch aangelegd hier , dus je komt niet zomaar weg
de foto's:
on the grill
just before the plate
ik moet zeggen dat hij iets langer of iets dichter op de briketten had gemogen voor een krokanter velletje. De smaak was ok, al probeer ik graag een andere rub de volgende keer.
Het karkas ligt kaal in de kliko en de gasten zijn voldaan naar huis, dus ik (wij) zijn happy
, dus je komt niet zomaar weg de foto's:
on the grill
just before the plate
ik moet zeggen dat hij iets langer of iets dichter op de briketten had gemogen voor een krokanter velletje. De smaak was ok, al probeer ik graag een andere rub de volgende keer.
Het karkas ligt kaal in de kliko en de gasten zijn voldaan naar huis, dus ik (wij) zijn happy
- Berichten
- 65
Ik heb een tokkie, ik heb een tokkie, ik heb een tokkie! (Door de kamer huppel modus uit
)
Bedankt voor alle reacties
)
Bedankt voor alle reacties
- Berichten
- 678
Gefeliciteerd
woutje1981 zei:
Ik zorg dat de temperatuur op het einde zo hoog mogelijk is, zeker boven de 180C. En inderdaad de borst lekker dicht bij de warmte.
woutje1981 zei:Het karkas ligt kaal in de kliko en de gasten zijn voldaan naar huis, dus ik (wij) zijn happy
Dan heb je toch de meeste eer van je werk, dat is het belangrijkste, gefeliciteerd met je tokje!
- Berichten
- 65
Ik ga eerst weer eens mijn spareribs maken ( op verzoek van vrienden), daarna probeer ik de bierblik kippie nog een keer en dan zal ik de briketten iets dichterbij leggen.
