- Berichten
- 187
Een beetje brak van een feestje afgelopen Zaterdag. Vandaag dus een easy Sunday 
Het zijn de Iberico rib fingers geworden.
Deze even in een licht pittige rub gezet om ze vervolgens voor anderhalf uur op 150 graden te laten garen. Na een uur heb ik ze licht bestreken met Jack Daniel's smokey bbq saus.
Op een zacht wit bolletje met wat augurk en zelfgemaakte mosterdsaus ....man man man

Het zijn de Iberico rib fingers geworden.
Deze even in een licht pittige rub gezet om ze vervolgens voor anderhalf uur op 150 graden te laten garen. Na een uur heb ik ze licht bestreken met Jack Daniel's smokey bbq saus.
Op een zacht wit bolletje met wat augurk en zelfgemaakte mosterdsaus ....man man man
Laatst bewerkt: