Duroc ribs

[JaapAap]

Vandaag weer eens lekker low en slow met de Q. Duroc ribben van bbquality. Ik dacht dat het baby backs waren maar later aan de botten te zien is t een buikrib. Daardoor wat te kort ingepakt. Maar de smaak en structuur waren subliem, super zacht vlees. Maar denk dat als ik de 2 van 321 beter had aangehouden het vet nog mooier was gesmolten. Hier de foto's:

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[vogels]

ziet er goed uit hoor... lekker

 

[SilverFox]

Ziet er lekker uit. Mooi voorgesneden trouwens

 

[richard0501]

Ziet er lekker uit. Mooi voorgesneden trouwens

+1

wou ik net zeggen.

 

[JaapAap]

Ontvliest en wel


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[fokje]

ik krijg hier ook al honger, wat een mooie rib.

 

[Tangman]

ik zit nog vol van gister. Maar deze zou gewoon lukken bij het ontbijt 

 

[Maccie]

Die zien er heerlijk uit.

 

[Danny77]

Wow mooie rib zeg, daar had ik mijn tanden wel in willen zetten.

 

[Ceriel]

Ziet er lekker uit. Mooi voorgesneden trouwens

+1

wou ik net zeggen.

+1

 

[Martijn Tje]

Ziet er goed uit!

 

[Marcozld]

Goed gedaan! Heeft gesmaakt, kan niet anders .
Grz.

 

[The Name is Neo]

die zien er mooi uit zeg!

 

[Mike v R]

Die zijn heerlijk.

 

[jekl053]

mooi ribs, zien er erg lekker uit!

 

[Mac]

Prachtig Jaap  B-)
En ja, BBQuality levert top producten.

Het blijft bij de 3-2-1 methode altijd een beetje een gok hoe het uiteindelijk uit zal pakken.
De enige manier om dat perfect leren te doen, zal oefenen inhouden, met ribben van dezelfde constante kwaliteit (lees ras, type ribs, en dikte) en uiteraard ook de leverancier.

Mac

 

[Marnix]

Deze zien er wel echt heel lekker uit, staat zeker op de to do  B-)

 

[Martijn van den Berg]

Lekker!! Mooie ribben ook

 

[fokje]

LEKKER.