Beef en Steak

Dubbele Burger

 

Xplosiv

Stoker
Berichten
412
Het is mooi weer dus tijd om de BBQ eens aan te zetten. Gisteren al 300gram gehakt gehaald voor een burger(s). Helaas moest mn vrouw werken, ach ja meer voor mij.

20250405_164501.jpg

De burgers gevormd, en met wat ronde bacon die graag gescheurde bacon had willen zijn op het rooster.

20250405_170552.jpg


Na een tijdje in de appelrookhout tikte hij de 58 graden aan. Tijd voor wat cheddar en de broodjes even toasten.

Daarna kon de burger gebouwd worden.

Dubbele Burger bbq genootschap.jpg


Hij paste net in mn mond, erg sappig en smaakvol.
 
Kwam op instagram de laatste tijd heel wat burgers tegen
Das een lekker dikke vette burger geworden!
Ja op instagram kom je me creaties tegen waarvan je denk 😱
 
Helaas moest ze werken? dit was een vooruit opgezet plan en ik snap waarom 🤣

Heerlijk zeg mooie burger 😊
 
De burgers niet direct gegrild?.
Eind resultaat ziet er smakelijk uit.
 
Voor ieder die ook graag inspiratie opdoet voor dikke burgers kijk eens op
De burgers niet direct gegrild?.
Eind resultaat ziet er smakelijk uit.
Nee niet gegrild. Langzaam gegaard. Zo doe ik het vaker. Dan blijven ze naar mijn idee wat sappiger, en kan je ze wat meer roken.
 
Voor ieder die ook graag inspiratie opdoet voor dikke burgers kijk eens op

Nee niet gegrild. Langzaam gegaard. Zo doe ik het vaker. Dan blijven ze naar mijn idee wat sappiger, en kan je ze wat meer roken.
Hier hetzelfde voor de "dikke burger".

En daarna tot aan je ellebogen onder het sap

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
 
Terug
Bovenaan Onderaan