Cured Country Ham And Bacon
- Onderwerp starter noskos
- Startdatum
Blacklegend
Stoker
- Berichten
- 300
Heb hem ook ff bekeken, wel interessant om te zien.
Kijk dat is nog eens een man met liefde en toewijding die houd van het vak en zijn eigen gemaakte produkt.
Het lijkt wel of je in Nederland niet de echte Bacon kan kopen heb al wat slagers gehad
en als ik dacht dat is hem was het veel te zout dus zelf maken is de enigge oplossing.
Het lijkt wel of je in Nederland niet de echte Bacon kan kopen heb al wat slagers gehad
en als ik dacht dat is hem was het veel te zout dus zelf maken is de enigge oplossing.
Sickboy
Sprokkelaar
- Berichten
- 40
Wow! cool filmpje. Ik kom het nu pas toevallig tegen. Erg grappig dat die kerel verteld over jonge sla overgieten met heet spekvet. mijn oma maakte dat altijd, later mijn ouders ook. En ik maak het nu zelf zeer regelmatig. Wij noemen het altijd schroeisla. het ziet er niet uit, maar het is nu nog altijd mijn lievelings eten.
spekblokjes uitbakken (niet te zuinig met het spek), paar hardgekookte eieren, flinke berg sla, papje van maisena en wat azijn. Alles door elkaar mengen en dan het hete spekvet er over. lekker aardappeltje erbij..... mjam!
spekblokjes uitbakken (niet te zuinig met het spek), paar hardgekookte eieren, flinke berg sla, papje van maisena en wat azijn. Alles door elkaar mengen en dan het hete spekvet er over. lekker aardappeltje erbij..... mjam!
