BasBQ
Beef en Steak

Creatief met een pakje ribkarbonade

 
 
 

EasywoodsQ

Pitmaster
Berichten
753
Ribkarbonades waren het 😔....... maar dan geen mooie maar de meest budget versie dus een weer uitdaging er iets van te maken en het toch super simpel te houden.

De 5 karbonades voorzien van een laagje olie en rub, daarna opgestapeld met plakjes Cheddar ertussen en gefixeerd met cocktailprikkers.... 🤭

Q opgestookt naar 160 graden, blokje kersenhout erbij en laten liggen tot een kerntemperatuur van 63 graden.

Skillet ernaast met puntpaprika, ui, tomaat en champignon met een drupje olie.

Van te voren had ik geen idee wat dat nou zou moeten worden en alles op het moment zelf bedacht en bij elkaar gestopt en........ het was nog lekker ook 🤣🤣

IMG_1943.jpeg


IMG_1944.jpeg


IMG_1945.jpeg
 
  • Leuk
Waarderingen: NasQ
Ziet er goed uit, dit had ik ook wel gelust.
Gepaneerd zijn ze ook erg lekker, tip voor de volgende keer als je niet weet wat je er mee moet doen :D
 
Mwoaa. Overkill aan heerlijkheid. Top

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
 
topmaaltijd weer.
goed opgelost zo. lekker
 
Terug
Bovenaan Onderaan