- Berichten
- 234
Voor de verjaardag van onze zoon afgelopen week zelf cashewnoten gerookt en geroosterd met mijn favoriete kruiden: pink devil. Moet zeggen dat ze erg goed gelukt zijn en moeilijk om vanaf te blijven. Heb ze op 120 graden ongeveer 1,5 uur gerookt met kersenhout en regelmatig omgeschept. Ideaal hiervoor is het groentemandje van de Makro. Het was 1 kg cashewnoten.