Beef en Steak

Bulgogi

 

Arie de Knaller

Stoker
Berichten
335
Ik had nog een halve ribeye over (zie een vorige post), die had ik in de marinade gezet. Nu was het de bedoeling om dat gisteren te grillen, maar vandaag was het weer een stuk beter, dus ik heb mijn Koreaanse grillplaat maar eens tevoorschijn gehaald en ben de plakjes gaan grillen.

Vandaag had ik er een paar uur voor ik ging grillen nog even wat stukken ui bij gedaan, die gaven alleen iets te veel smaak af, dus die doe ik volgende keer los in wat marinade en niet met/op het vlees, want de gaartijden verschillen ook nog wel wat. Goed, weer wat geleerd.

IMG_2090.jpg
 
Het was dan ook lekker. Nu kom ik er achter dat het deze maand Korea-maand is op het forum en ik heb natuurlijk geen goede foto's genomen. Ach ja, volgende keer beter.
 
Terug
Bovenaan Onderaan