- Berichten
- 242
Eindelijk!
Tot twee jaar geleden postte ik regelmatig wat lekkernijen en droomde ik al van een buitenkeuken. Toen kwam er een andere woning met allerlei bijbehorende projecten en heb ik hier wat minder gepost. Gelukkig ben ik wel blijven BBQen en heb ik de laatste tijd hier ook weer wat meer rond lopen neuzen
.
Een van mijn afgelopen projectjes was een grote overkapping en daar moest de buitenkeuken in komen; 2.60m breed en 80cm diep.
Vorige maand ontstond er weer wat ruimte in de planning en in mijn hoofd en stuitte ik op dit filmpje:
Mede daarom weer wat uren al snuffelend op dit mooie forum doorgemaakt en in dit draadje volgt het resultaat. Iedereen bedankt voor het delen van jullie creaties en slimmigheden


!
Beginnen bij het begin, waar haal ik m’n hout? Nou niet bij de bouwmarkt, dat is vaak krom. Dus een fijne groothandel gevonden waar ik ook kon zagen. Dat geeft dan wel een uitdaging om alle maatvoeringen van tevoren te bedenken, het scheelt thuis wel een boel gezaag.
Nu ben ik in bezit van twee kamado’s, dus opstelling werd dus 21” op links en 13” op rechts. Een grote badkamertegel daartussen en zo kwam ik al snel op de benodigde 2.60m. 4 deurtjes leek me mooi, alles symmetrisch want daar hou ik van
. Zo moest het dus worden! Zo gezegd, zo gedaan. Nu dus de foto’s
Een vrachtje hout:
Alles van douglas. Balken voor het frame van 10x10cm, planken in 20x2.2cm. Voorbereidende werkzaamheden met de schuurmachine:
Een middagje later was dit het resultaat. Veel details kan je herkennen uit de video van hierboven (zie bijvoorbeeld het blind afwerken van de schroeven met rondhout), de maatvoering is uiteraard uit eigen koker. Ook de positionering van de onderste dwarsbalk is een slimmigheidje uit eigen buitenkeuken (pun intended
), heel het meubel is rollend maar daar zie je - met het meubel in positie - eigenlijk niets van (zie resultaat aan het eind):
Ook de bodem en achterwand er nog even ingemeubeld en tot zover eindstand dag 1:
Door met blinde montage van de zijwandjes:
Deurtjes gemaakt en meteen maar afgebeitst. Het moest natuurlijk wel dezelfde kleur krijgen als de overkapping zelf, en die potten had ik nog staan ook:
Planken erin waar de kamado’s op moeten steunen en passen maar. Hoe robuust het geheel ook is met 10x10 dwarsbalken, mijn kamado pastte niet
. Reciprozaag erbij en passend gemaakt door een ronde snede uit de balken te nemen
:
Zagen, zagen, wiede wiede wagen:
Na wat meten, passen, schuren, en doen, past het allemaal mooi. Hier had ik een gelukje: ik heb meer robuuste planken van 30mm hoog gekozen voor het blad. Met wat zaagafval van de standaard 22mm planken en de badkamertegel van 8mm kwam ik met wat opvul latjes tot de benodigde 30mm. Niks meer aan doen dus:
Eindstand dag 2. Soort van semi opgebouwd want er moest eten gemaakt worden voor hen die waren komen helpen:
En dat proefdraaien beviel overigens prima
:
Na dat krachtvoer en een nacht rust had ik weer voldoende energie op door te gaan richting de finishing touch; beits:
Na het drogen de boel rustig afgewerkt met scharnieren en handvaten. De eitjes en tegel weer op hun plaats gezet…c’est tout!
Alles bij elkaar een dag of 3 werk geweest. Viel me niks tegen. Hier zie je ook goed dat de buitenkeuken net wat lijkt te zweven (5mm speling). Gelukkig had dit ik bij het plaatsen van de overkapping al zo bedacht en het framewerk/fundering onder de vlonder hier al extra stevig gemaakt.
Als ik het nog een keer moest doen, zou ik dan iets anders doen? Niet echt! De balken 10x10 als tussenbalken zijn misschien wat overkill, het staat wel lekker stevig! Op de video doet ie dat met latjes, dan zal ongetwijfeld ook werken.
Door de hoeveel hout heb ik er wel extra stevige dubbele wielen onder moeten zetten met een draagvermogen van 80 kilo elk; de enkele wieltjes die de helft daarvan kunnen dragen en die ik er eerst onder had gezet zakten er meteen onderuit
. Kleinigheidje hou je toch
.
Zoals gezegd, bedankt voor delen van jullie eerdere projecten die mij de nodige inspiratie hebben opgeleverd. Ik hoop dat ik met dit verslag (of de gerechten die weer gaan volgen
) een volgend persoon kan inspireren deze klus ook aan te gaan!
Tot twee jaar geleden postte ik regelmatig wat lekkernijen en droomde ik al van een buitenkeuken. Toen kwam er een andere woning met allerlei bijbehorende projecten en heb ik hier wat minder gepost. Gelukkig ben ik wel blijven BBQen en heb ik de laatste tijd hier ook weer wat meer rond lopen neuzen

Een van mijn afgelopen projectjes was een grote overkapping en daar moest de buitenkeuken in komen; 2.60m breed en 80cm diep.
Vorige maand ontstond er weer wat ruimte in de planning en in mijn hoofd en stuitte ik op dit filmpje:
Mede daarom weer wat uren al snuffelend op dit mooie forum doorgemaakt en in dit draadje volgt het resultaat. Iedereen bedankt voor het delen van jullie creaties en slimmigheden




Beginnen bij het begin, waar haal ik m’n hout? Nou niet bij de bouwmarkt, dat is vaak krom. Dus een fijne groothandel gevonden waar ik ook kon zagen. Dat geeft dan wel een uitdaging om alle maatvoeringen van tevoren te bedenken, het scheelt thuis wel een boel gezaag.
Nu ben ik in bezit van twee kamado’s, dus opstelling werd dus 21” op links en 13” op rechts. Een grote badkamertegel daartussen en zo kwam ik al snel op de benodigde 2.60m. 4 deurtjes leek me mooi, alles symmetrisch want daar hou ik van

Een vrachtje hout:

Alles van douglas. Balken voor het frame van 10x10cm, planken in 20x2.2cm. Voorbereidende werkzaamheden met de schuurmachine:

Een middagje later was dit het resultaat. Veel details kan je herkennen uit de video van hierboven (zie bijvoorbeeld het blind afwerken van de schroeven met rondhout), de maatvoering is uiteraard uit eigen koker. Ook de positionering van de onderste dwarsbalk is een slimmigheidje uit eigen buitenkeuken (pun intended


Ook de bodem en achterwand er nog even ingemeubeld en tot zover eindstand dag 1:

Door met blinde montage van de zijwandjes:

Deurtjes gemaakt en meteen maar afgebeitst. Het moest natuurlijk wel dezelfde kleur krijgen als de overkapping zelf, en die potten had ik nog staan ook:

Planken erin waar de kamado’s op moeten steunen en passen maar. Hoe robuust het geheel ook is met 10x10 dwarsbalken, mijn kamado pastte niet



Zagen, zagen, wiede wiede wagen:

Na wat meten, passen, schuren, en doen, past het allemaal mooi. Hier had ik een gelukje: ik heb meer robuuste planken van 30mm hoog gekozen voor het blad. Met wat zaagafval van de standaard 22mm planken en de badkamertegel van 8mm kwam ik met wat opvul latjes tot de benodigde 30mm. Niks meer aan doen dus:

Eindstand dag 2. Soort van semi opgebouwd want er moest eten gemaakt worden voor hen die waren komen helpen:

En dat proefdraaien beviel overigens prima


Na dat krachtvoer en een nacht rust had ik weer voldoende energie op door te gaan richting de finishing touch; beits:

Na het drogen de boel rustig afgewerkt met scharnieren en handvaten. De eitjes en tegel weer op hun plaats gezet…c’est tout!

Alles bij elkaar een dag of 3 werk geweest. Viel me niks tegen. Hier zie je ook goed dat de buitenkeuken net wat lijkt te zweven (5mm speling). Gelukkig had dit ik bij het plaatsen van de overkapping al zo bedacht en het framewerk/fundering onder de vlonder hier al extra stevig gemaakt.
Als ik het nog een keer moest doen, zou ik dan iets anders doen? Niet echt! De balken 10x10 als tussenbalken zijn misschien wat overkill, het staat wel lekker stevig! Op de video doet ie dat met latjes, dan zal ongetwijfeld ook werken.
Door de hoeveel hout heb ik er wel extra stevige dubbele wielen onder moeten zetten met een draagvermogen van 80 kilo elk; de enkele wieltjes die de helft daarvan kunnen dragen en die ik er eerst onder had gezet zakten er meteen onderuit


Zoals gezegd, bedankt voor delen van jullie eerdere projecten die mij de nodige inspiratie hebben opgeleverd. Ik hoop dat ik met dit verslag (of de gerechten die weer gaan volgen
