BasBQ
Beef en Steak

Broodje braadworst met zuurkool.

 
 
 
 
 

Bram

Gerijpt
Berichten
4.966
Toen ik vanmiddag de Q schoon had gemaakt wou ik hem direct weer vuil maken. En kreeg ontzettend zin in braadworst met zuurkool. In grote lijnen alles in huis. Dus direct maar aan de slag gegaan.

Eerst de BBQ aansteken. Daarna de uitjes gefruit in boter, de zuurkool toegevoegd en eea aangezet in de pan. Vervolgens in een ovenschaal met wat BBQ saus, en op de Q. Braadworsten indirect er naast. En lekker laten garen die hap.

488c9bbabfdf799caef641d5f1632502.jpg


6e2c558e18cf40629a89c1d4a431d221.jpg


1ba014d88f87f1d7539620bd823a765d.jpg


bdea343c580a9be54b769ef99615a4ad.jpg


Na ruim een halfuur indirect waren de worstelen klaar. Enkel even op kleur grillen en naar de keuken met die hap. Broodjes opmaken en vervolgens lekker uit het vuistje. Wel zo lekker op de zondag.

52307cdec9c3efa0701977a0c46ef6b6.jpg


61ef4bc8fb91ec1f1ff0119a74f9eb81.jpg


b5e54c226e580fb19602f4271d7417eb.jpg


Niets bijzonders qua gerecht. Maar wel verdomde lekker zo op de zondag.

Bedankt voor het kijken
Bram.
 
Lekker hoor Bram. Ook zoiets gaat er altijd in.  :)
 
Lekker man.
Op een dag als vandaag een ideaal gerecht. Heerlijk
 
Ziet er lekker uit! Doe maar 2 maal AUB  B-)
 
Hi Bram, herkenbaar. De BBQ is nooit lang schoon. Na een intensieve liedevolle schoonmaak vraagt ze (bij mij is de BBQ vrouwelijk) gewoon weer om gebruikt te worden. Al is het om ff een lekker snackje te maken.

Via Tapatalk. Met hartelijke groeten, Marcel Poldermans | YOLO

 
Met die saus maak je natuurlijk alles extra lekker ;-)
 
noskos zei:
Met die saus maak je natuurlijk alles extra lekker ;-)

Hij smaakt ook echt goed. Een heerlijk zoet/zuur combi.
 
Heerlijk zo'n snelle hap op de zondag ;)
 
Lekker hoor
 
RicooCardoo zei:
Bram zei:
noskos zei:
Met die saus maak je natuurlijk alles extra lekker ;-)

Hij smaakt ook echt goed. Een heerlijk zoet/zuur combi.

Ziet er lekker uit, waar kan je die saus kopen? En wat voor braadworst heb je hier voor gebruikt?

Hier: https://beefensteak.nl/rubs-en-sauzen/rubs-en-sauzen-noskos/

Ziet er goed uit Bram, lekker snel maar heerlijk zondag middag voer!
 
RicooCardoo zei:
Ziet er lekker uit, waar kan je die saus kopen? En wat voor braadworst heb je hier voor gebruikt?

Saus heb ik bij vuur&rook gekocht. Echt een snoepjeswinkel voor de BBQ liefhebber. Heel indrukwekkend ook die muren vol sauzen en rubs.

Worst heb ik bij de slager gekocht. Zijn verse worsten van varkensvlees.
 
Zo'n broodje lijkt me echt enorm lekker met een Grimbergen Dubbel ernaast!
 
Lekkere broodjes Bram :)
 
Sander72 zei:
Zo'n broodje lijkt me echt enorm lekker met een Grimbergen Dubbel ernaast!

Kijk, Sander weet hoe het heurt
Ook lekker om de zuurkool mee te koken.
 
Terug
Bovenaan Onderaan