BasBQ
Beef en Steak

Brisket all nighter

Geen buren gehad die de politie gebeld hebben?? Is mij een keer overkomen. Stond ik daar om 2 uur in de ochtend in mijn eigen tuin aan de agenten uit te leggen dat ik aan het barbecuen was...

Verstuurd vanaf mijn SM-N770F met Tapatalk
komt me ongeveer bekend voor: naast mijn huis is een kinderdagverblijf, en toen ik een keer om 08:00 uur begon met PP kwam om 08:45 een van de leidsters bij mij aan de deur: "meneer, de kinderen zijn bang dat uw schuurtje in brand staat, want er komt allemaal rook uit vandaan"
Het gezicht van haar toen ik zei dat ik aan het bbq-en was.... priceless, leg dat maar eens aan een paar kleuters uit :) :)
 
Geen buren gehad die de politie gebeld hebben?? Is mij een keer overkomen. Stond ik daar om 2 uur in de ochtend in mijn eigen tuin aan de agenten uit te leggen dat ik aan het barbecuen was...

Verstuurd vanaf mijn SM-N770F met Tapatalk

Nee gelukkig niet, ik had ze al op de hoogte gebracht ook ivm de rooklucht.
Dat zou wel heel grappig zijn geweest
En een mooi verhaal voor bij een biertje.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Houden de buren je tuin wel goed in de gaten 😁
 
Houden de buren je tuin wel goed in de gaten
Ze gingen op vakantie, wilden 's nachts gaan rijden en zagen iemand met een hoofdlamp door de tuin lopen.

Verstuurd vanaf mijn SM-N770F met Tapatalk
 
De Flat ligt ingepakt in de koelbox, de burnt ends liggen erop.
De smaak is nu al waanzinnig
c9ac61aeb9b4eb039581b5c725c8efba.jpg
62dbfd240ea310cba5f38920375ed3bb.jpg
f30184c070424b749d8018e8fe0698a3.jpg
6b897cb37ea912f7b26ef50cf40b287e.jpg
1c1e789e770218255bf3057763cb3d87.jpg
9309246214faadde56179f07bd850766.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Wow geweldig!! Kan het bijna ruiken.

Verstuurd vanaf mijn SM-N770F met Tapatalk
 
Die foto van de burnt ends WAUW😍 dat gaat smullen worden straks en nu wil ik ook brisket.
 
Ziet er mega lekker uit, volgende maand ook maar weer eens een poging wagen denk ik
 
Goedemorgen! Nou wat een nacht, rond 3 uur opgeschikt door een explosie hier in de buurt. Daarna amper meer geslapen, volgens het lokale nieuws was er ergens een meterkast geëxplodeerd....

Maar het belangrijkste, de Brisket heeft de hele nacht in de stall gehangen.
Nog een half uurtje dan ga ik hem in alufolie inpakken.
1c03bb326c2957ba56a94d84711a0263.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
Mag je blij zijn dat je een kolen gestookte Q hebt, stel je anders voor ...
 
Dat ziet er fantastisch uit. Dat is wel een brakke nacht waard :ROFLMAO:
 
Ik zit hier gewoon te kwijlen🤫🤭 prachtig gedaan.
 
Mooi verhaal dit. Geweldig. Dit moet wel heerlijk smaken
 
Leuk verslag zo en volgens mij heb er ook wel lol aan gehad en daarna nog wat lekkers te snoepen mooi gedaan top hoor


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Thx!!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
 
Zo dan. Dat is nog eens een verslag. Mooi met het bedje en slaapzak langs de Q. Geweldig om te zien wat een toewijding.
Je Brisket en burndends zien er geweldig uit. En dat het binnen 15min op was geeft aan dat het super gesmaakt heeft.
Gefeliciteerd met je koei
 
Klasse Jelle, heerlijke plaatjes!
 
Terug
Bovenaan Onderaan