Black Angus entrecote mayosear

[Free_ltd]

Nu de badkamer klaar is, gedaan met smoesjes en dat ei terug aan het werk gezet. Ff langs de Turkse slager gegaan en een lekker entrecote’je meegebracht van Black Angus.

Dacht vandaag eens een mayosear te doen. Meestal is mijn vrouw al helemaal niet happy van zulke ideeën, dus had het verzwegen . Totdat ze ervan had gegeten en ze was er helemaal weg van. Heerlijk zo een krokant korstje.

De vrouw des huizes heeft voor de pasta pesto gezorgd. En voor de zoon wat balletjes.

Enig minpunt. De deflector steen heb ik wat te hard neer gelegd

 

[Beun]

Dit ziet er meer dan prima uit

 

[Bram]

Mooie steak. Heerlijk cuisson zo. Dat heb je wel verdient na al dat klussen. En pasta bij een steak is een fijne combi. Lust ik

 

[Peter64]

Lekkere steak. Mooie beloning na het kluswerk.
Ziet er mooi gegaard uit. Laat hem maar lekker smaken.

 

[Squenzy]

Gave badkamer man. Top! Steak ziet er ook goed uit

 

[@rno]

Zo’n mooie badkamer gemaakt en de belangrijkste steen laten breken

gelukkig wel lekker kunnen eten zo te zien

 

[Free_ltd]

Gave badkamer man. Top! Steak ziet er ook goed uit

Dat is nog maar een deel ervan. Alles gestript tot op de OSB vloer, blote plafondbalken en de stenen muren. Daarna alles geïsoleerd en voorzien van gyproc en tegels. Heb zowat 80% alles zelf gedaan en dit op 2 maanden in de weekenden en na mijn werk. Heb er nu ff geen zin meer in, maar volgend jaar de keuken doen

Dit ff tussendoor zodat duidelijk is dat het geen smoesje was om niet te BBQ’en. Wat trouwens wel nog geregeld gebeurde.

 

[Barbeknoei]

Nou vooruit, je hebt hard gewerkt .
Schrijf die steen maar af op de verbouwingskosten .

Mooi maaltje.

 

[Frits]

Wow , mooie afsluiting van een prachtige verbouwing.

 

[Free_ltd]

Wow , mooie afsluiting van een prachtige verbouwing.

Gelukkig gaat de BBQ vaker aan dan telkens na een verbouwing
Maar wegens de drukte, minder dan anders.

De regel hier is een beetje dat ik elke zaterdag probeer te BBQ’en.

 

[derkzz]

ow wat zonde van je steen..
gelukkig wel een lekker steak gehad.
wat vond je van de mayo sear? ik vond het niet veel toevoegen, maar ik deed het ook op een rooster ipv een plancha

 

[Free_ltd]

ow wat zonde van je steen..
gelukkig wel een lekker steak gehad.
wat vond je van de mayo sear? ik vond het niet veel toevoegen, maar ik deed het ook op een rooster ipv een plancha

Moet je echt op een plancha of skillet doen. De bedoeling is dat de mayonaise zich terug om zet in olie en ei om daarin te bakken. Als je dit op een rooster doet, loopt het goedje gewoon richting houtskool, terwijl op de plaat je vlees erin gebakken wordt. Daardoor krijgt de steak een mooi krokant korstje wat een zeer lekkere toevoeging is.

 

[Laurens]

Mooi resultaat, zowel de steak als de badkamer

 

[Free_ltd]

Mooi resultaat, zowel de steak als de badkamer

Thanx. Voor hard te werken, moet er ook goed gegeten worden hé

 

[KJ]

respect. ziet er goed uit die badkamer.

 

[Pascal]

Ziet er heel mooi uit die badkamer. Ik wou dat ik dat in mijn vingers had. Die entrecote moet me nog wel lukken . Ziet er heerlijk uit. Ga ik ook een keer proberen. Denk wel dat ik ook de mayo moet verzwijgen aan de vrouw.

 

[Free_ltd]

Ziet er heel mooi uit die badkamer. Ik wou dat ik dat in mijn vingers had. Die entrecote moet me nog wel lukken . Ziet er heerlijk uit. Ga ik ook een keer proberen. Denk wel dat ik ook de mayo moet verzwijgen aan de vrouw.

Wat betreft de badkamer is het idd wel handig om veel zelf te kunnen. En goedkoop ook. Hierdoor kan ik de kosten voor mijn huis lager houden dan de waarde. Als ik alles met aannemers moest doen, zou mijn huis meer kosten dan de waarde.

Achteraf gezien is die mayo geen reden om het te verzwijgen, daar je totaal geen mayo proeft als hij klaar is. Echt wel de moeite.