Beef en Steak

biefstukje

 

kruit17 Jeroen

Stoker
Berichten
295
mijn zwager geholpen met het bereiden van een biefstuk. indirect 130 graden tot 45 graden kern. toen direct afgrillen tot kern 53 laten rusten 10 min
Met hasselback aardappels en sesar salade.

20210702_190943.jpg


20210702_190458.jpg


20210702_185244.jpg


20210702_174706.jpg


20210702_174530.jpg


20210702_173921.jpg


20210702_173630.jpg


20210702_161336.jpg
 
Dat ziet er goed uit, en biefstuk - je - ? :unsure:
Volgens mij gewoon biefstuk (y)
 
Kijk ze eens gebroederlijk naast elkaar staan :) . Ziet er prima uit!
 
Mooi stukkie biefstuk, dat zal gesmaakt hebben 🥰
 
Terug
Bovenaan Onderaan