BasBQ
Beef en Steak

Beer can chicken

Doomedahab

Sprokkelaar
 
Berichten
47
Vorige week heb ik me maar eens aan de beer Can Chicken gewaagd. Het was lekker hoor, maar om eerlijk te zijn vind ik gevlinderde kip malser en lekkerder. Kan aan mij liggen uiteraard, maar op deze manier was de gaarheid niet zo regelmatig.

Zoals je kan zien is de kip ook een keer omgekukeld😊

Ik vond het een leuk experiment :)

IMG20220724190421.jpg
 

@rno

BBQ Junkie
 
 
 
 
Berichten
5.932
Kippie staat er mooi bij toch
Lekker geëxperimenteerd toch
 

Alex1975

Pitmaster
 
 
Berichten
568
Je kan hem de volgende keer onder de huid kruiden
Daarna een liter kokend water erover dan een beetje rub in zijn arie
En de buitenkant ribben
 

J'elle

Stoker
 
Berichten
441
Ondanks de ontsnappingspoging toch een mooi resultaat!
 

Hans

BBQ Junkie
 
 
 
Berichten
5.531
Precies! De kip was gewoon lekker hoor, maar ik ga niet doen alsof het de beste kip was die ik ooit gegeten heb ;)
Da,s waar wij vinden b.v. een gevlinderde kip ook meer smaak hebben maar het blijft natuurlijk een hele leuke presentatie ;).
 

Sander72

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
5.993
Mooi Kippie, maar gevlinderd hier ook favoriet. Geinige gadget, dat is het.
 
Bovenaan Onderaan