Gisteren voor het eerst in jaren maar weer eens gemaakt.
1,2 kg Veluws hoender
Lemon pepper rub
Guinness
Knoflook
Rozemarijn
Iets meer als een uurtje rond de 150.
Kooltje onder de sitter om ook daar wat stoom te genereren.
Super mals, heerlijk met wat aardappeltjes uit de oven
1,2 kg Veluws hoender
Lemon pepper rub
Guinness
Knoflook
Rozemarijn
Iets meer als een uurtje rond de 150.
Kooltje onder de sitter om ook daar wat stoom te genereren.
Super mals, heerlijk met wat aardappeltjes uit de oven

Laatst bewerkt: