BasBQ
Beef en Steak

Beenham. Lekker!

 
 

Xander

Stoker
Berichten
309
Gisteren de Q weer opgestookt en er een lekker beenhammetje op gemaakt.









Het was weer heerlijk!
 
dat ziet er prima uit
 
Ziet er goed uit! Nog ge?njecteerd of zo gekocht? Heb je hem nog gerookt of niet?
 
Mooi kleurtje! Dat heeft ongetwijfeld goed gesmaakt. Toevallig heb ik gister een beenham klaargemaakt met wat left-overs van Ribs-rub (peper, zout, mosterd, knoflook, basterd suiker). Deed het ook erg goed.
 
Fido,

Niet ge?njecteerd. Wel lekker in een zelfgemaakte rub gezet en gerookt op kersenhout
 
Lekker hoor
 
wow, die ziet er weer lekker uit.  Op de todo maar weer...  😉
 
Terug
Bovenaan Onderaan