Om het beste van mijn aanwezigheid hier op het forum te maken ook maar inspiratie opgedaan om weer aan de slag te gaan op de International Bacon Day
Eerst de Bold & Beefy BBQ saus gemaakt uit een van de Smokey Goodness boeken. Om in te dippen en de Moink Balls mee in te smeren.
Vervolgens uit het vlees en de Jalapeno's te voorschijn gehaald.
En druk aan de slag. Vullen van de jalapenos met roomkaas en cheddar, en alles omwikkelen in de bacon!
Alles voorbereid om te verhuizen naar de barbecue. Dit keer bij mijn ouders thuis dus een kamado barbecue om uit te proberen! (Machtig appaartje wel, maar ben stiekem nog wel tevreden met mijn 50 euro Marktplaats Weber)
En het resultaat, als afsluiter van de high tea eerder op de dag:
Eerst de Bold & Beefy BBQ saus gemaakt uit een van de Smokey Goodness boeken. Om in te dippen en de Moink Balls mee in te smeren.
Vervolgens uit het vlees en de Jalapeno's te voorschijn gehaald.
En druk aan de slag. Vullen van de jalapenos met roomkaas en cheddar, en alles omwikkelen in de bacon!
Alles voorbereid om te verhuizen naar de barbecue. Dit keer bij mijn ouders thuis dus een kamado barbecue om uit te proberen! (Machtig appaartje wel, maar ben stiekem nog wel tevreden met mijn 50 euro Marktplaats Weber)
En het resultaat, als afsluiter van de high tea eerder op de dag:
Laatst bewerkt:
