Beef en Steak

bbq-er in spanje

anseliek

Tondelzoeker
Berichten
2
Hai allemaal,
Ik ben Angelique, 53 jaar en kook en bbq gek. Helemaal in love met mijn green eggs:-) Sinds een paar maanden geemigreerd naar Spanje en hier zijn veel soorten vlees en ingredienten moeilijk te krijgen, snif. Daarom weer terug op forums en youtube om zelf alles vanaf basic te maken. Ik leer er wel weer veel van, dus het kost iets meer tijd, maar wel super lekker. En daar doen we het tenslotte voor:-)
 
Hoi Angelique, welkom hier! Hopelijk vind je genoeg inspiratie om ook in Spanje lekker aan de slag te gaan met barbecueën!
 
Welkom Angelique! Veel plezier hier!
Iberico moet toch wel makkelijker te krijgen zijn ;) ?
 
ja, ik moet de slagers nog af, met een tekening van de onderdelen van het vlees en proberen daar de spaanse vertaling van te vinden:-)
 
Ik heb een tijdje voor werk de omgeving van Murcia / Lorca met enige regelmaat bezocht.
Wat eten betreft kon ik het daar prima vinden.
Tijdens bijeenkomsten van de locals ging het vaak over eten. De worst van slager ###, de ham van slager ## etc. etc.
En dan natuurlijk proeven......
Ook met tomaat, artissjok, pepertjes etc. Leuk!
 
Welkom Angelique, veel plezier en inspiratie hier!
 
Hi Angelique, welkom.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Hoi Angelique, welkom bij het Genootschap.
Ik geloof nooit dat er in Spanje minder aan vlees vis en groente te verkrijgen is dan in NL.
Spanje heeft een eetcultuur die hebben wij in NL echt niet zo. Bofkont.:)
 
Bienvenido Angelique.
Ik kijk in España altijd mijn ogen uit in de goed gevulde mercado's.
 
Terug
Bovenaan Onderaan