BasBQ
Beef en Steak

BBQ baas van de makro

SilverFox zei:
Klinkt gezellig!
Heb je het receptje van de pico de galo? :)

Pico de gallo

2 a 3 grote, rijpe tomaten, in kleine blokjes gesneden, de zaadlijsten verwijderd
2 teen knoflook, geperst
1 grote rode ui / witte ui, in kleine blokjes gesneden
(optioneel) een halve komkommer, in kleine blokjes gesneden, de zaadlijsten niet verwijderd
1 rode peper, inclusief zaadlijsten / zaadjes!
1 groene peper, zaadlijsten verwijderd en in kleine stukjes gesneden
een hand vol gehakte, verse koriander
2 eetlepels limoensap (citroensap kan ook)
beetje zout
 
Thanx!
 
Hengelo was een zeer geslaagde dag met als een van de deelnemers van hier frankten.

Weet zeker dat dit navolging gaat krijgen. 

Iedereen die van hieruit meedoet veel plezier en succes zaterdag. 

Helaas kan ik niet aanwezig zijn :-S
 
Terug
Bovenaan Onderaan