Bastard says hello!

[JW-TheBastard]

Hey,

Sinds een week of twee in het bezit van een mooie Bastard met de nodige accessoires. En daardoor al de nodige tijd doorgebracht op dit forum, dank voor alle info, tips en inspiratie.

Vanavond een ribeye reverse sear bereid met chimichurri. Met daarnaast een hasselback aardappel en gekarameliseerde ananas. Voor een beginner best tevreden, smaakte goed!

Achteraf lagen de garingstemperaturen wellicht wat te ver uit elkaar en had ik beter de ribeye hot&fast klaar kunnen maken. De hasselback was gaar maar niet echt krokant.

Ik blijf met veel interesse jullie berichten lezen en zo nu en dan wellicht zelf nog wat delen.

De fik erin,

JW

 

[Wilco-G]

Als je zo naar de foto kijkt dan ziet alles er toch wel erg lekker uit, en voor een eerste poging denk ik zeker geslaagd.
Zoals je al gelezen zal hebben hier op het forum, als je ergens verbetering in aan kan of moet brengen heb je een excuus om het nogmaals te maken

Welkom en veel leer en bakplezier!

 

[Zzzjon]

Welkom!

Mooi bordje hoor, mag je best trots op zijn.

 

[Rdj]

Oefening baart kunst, ziet er al smakelijk uit

 

[Ridevi71]

Welkom hier

 

[diesel4666]

Vind ik ook wel 1 van de moeilijkere dingen bij het bbq'en: alles tegelijk klaar krijgen.
Maar man, dat bord ziet er super uit!

 

[Frits]

JW welkom bij de club.

 

[@rno]

Welkom bij het genootschap

Lekkere bereiding toch

 

[BastardBart]

Prachtige opmaak, ik heb daar het geduld niet voor

 

[Lankie010]

Welkom ,mooi gedaan

 

[bastard leusden]

Welkom en veel bbq plezier

 

[Alex1975]

Welkom ziet er verrukkelijk uit

 

[Wesley]

Welkom, prima bordje zal zeker gesmaakt hebben