Hi! Zoals de meesten hier gebruik ik bij alle bereidingen met een hitteschild ook iets van een druippan (halve maan of aluminium wegwerp bak). Maar soms komt er toch wat vet/viezigheid op het hitteschild. De hitteschilden van de bastard hebben een (mooie) zwart/antraciet coating aan de bovenkant en zijkant. Hoe kan ik die het beste schoonmaken zonder die coating aan te tasten? Kan schoonbranden bijvoorbeeld?