- Berichten
- 83
Hallo allemaal,
Beginnende BBQ-er hier. Ik vroeg mij af of er ergens een overzicht is van bij welk vlees welke "standaard" rub of marinade hoort. De standaard combinaties dus. Ik wil alles graag eerst "standaard" klaarmaken voordat ik ga experimenteren om zo eerst de basis onder de knie te krijgen en te kijken wat wij lekker vinden.
Het lijkt mij ook leuk om de rubs zelfs te maken i.p.v. kant-en-klaar te kopen.
Beginnende BBQ-er hier. Ik vroeg mij af of er ergens een overzicht is van bij welk vlees welke "standaard" rub of marinade hoort. De standaard combinaties dus. Ik wil alles graag eerst "standaard" klaarmaken voordat ik ga experimenteren om zo eerst de basis onder de knie te krijgen en te kijken wat wij lekker vinden.
Het lijkt mij ook leuk om de rubs zelfs te maken i.p.v. kant-en-klaar te kopen.