BasBQ
Beef en Steak

Bacon cheese patato tart

 

drdre67

Stoker
Berichten
303
Op verzoek van  de wederhelft ook maar eens een tart op de Q .
Begonnen met laagje ontbijtspek ipv bacon ,dan schijfjes aardappel, kaas met  wat gesnipperde rode/gele ui en knoflook, dat een paar keer herhaald.
Ontbijtspek dicht gevouwen en 3 uurtjes op de keg bij 180 graden.
Best aardig maar niet echt mijn ding (beetje weinig vlees )

Paar plaatjes van het proces.

864e698b3671c5335814e223bc1f2991.jpg


97e27a4bffe096edd8f0fce577ab50e4.jpg


c61e9dc91bee56165b2e204755bedff2.jpg


11612c77c6a536712bc5f81ee74f88db.jpg


8ed4e8f7ae68c97840b98bf9f106be28.jpg


ece227794a7689491f0e9d8fe5501bde.jpg


f539c066da231ccc7b645df21d1c23e3.jpg


467663de05bac6e667c68f6e4d0a1b85.jpg
 
Volgende keer gewoon een groot stuk vlees erbij. iedereen blij ;-)
 
Bij de volgende keer de aardappels vervangen door speklapjes :)
 
weinig vlees, maar wel lekker  ;)
 
Dat ziet er weer heel lekker en smakelijk uit.  :)
Welke sauce heb je als glaz? gebruikt?
 
drdre67 zei:
Hans zei:
Dat ziet er weer heel lekker en smakelijk uit.  :)
Welke sauce heb je als glaz? gebruikt?
Er  stond nog een beetje MOINK sauce die er lekker op gekwast.

O.K. Op de todo lijst. ;) !
 
Lijkt me niets mis mee ;)
 
Bacon is ook vlees ;)

Ziet er goed uit!
 
Terug
Bovenaan Onderaan