- Berichten
- 79
Hallo,
Ik heb een stuk fijne rib met kap in de vriezer liggen en deze wil ik gaan bereiden maar ik weet niet precies hoe.
Zelf zit ik te denken aan eerst low en slow tot iets onder de gewenste kern temperatuur en dan af grillen of zoals de slager zei plakken van snijden en deze te grillen.
wat is de beste keuze.
Alvast bedankt,
Frank
Ik heb een stuk fijne rib met kap in de vriezer liggen en deze wil ik gaan bereiden maar ik weet niet precies hoe.
Zelf zit ik te denken aan eerst low en slow tot iets onder de gewenste kern temperatuur en dan af grillen of zoals de slager zei plakken van snijden en deze te grillen.
wat is de beste keuze.
Alvast bedankt,
Frank