BasBQ
Beef en Steak

Achterpoot varken

 
 

Jackass123

Kooltjesharker
Berichten
168
Maatje van mij heeft een half varken gekocht, met het verzoek of de achterpoot bij mij in de vriezer kon.

Nu komt het hoge woord eruit, maak jij hem even klaar met kerst.
Hij is ontveld en ontbot, het stukje weegt 11 kg. Wie heeft er een idee, hij wil geen p.p., maar er stukken vanaf snijden.

Ben benieuwd.
 
Wat zonde dat vel en vooral bot er al af is..... shoarma?  :D
 
Hier ook de foto's van het poot




 
dat is een best stukkie vlees
 
Traditioneel hammetje van maken?
 
Terug
Bovenaan Onderaan