1e Beercan chicken

[Iss]

Dan heb je dat goed gedaan… afgelopen weekend klom mijn kerntemp richting 87-90 graden. De Kamado schommelde tussen 100-110 graden

Dat is vrij hoog dan in de kerntemp. Kon je het kippetje er niet iets eerder afhalen? Of had je nog plekken die onder de veilige temperatuur zaten?
Ik had mn kamado op 175 graden ongeveer.

Het belangrijkste is als het maar lekker was toch

 

[Imker]

ik was even bang dat je de kip op de Moersleutel had gezet

Mooi kippie verder

 

[Iss]

ik was even bang dat je de kip op de Moersleutel had gezet

Mooi kippie verder

Haha nee dat moesten we maar niet doen. Die moersleutel heb ik lekker zelf soldaat gemaakt. De kip kreeg van mij en wat simpeler biertje.

 

[Tjeerd]

Ziet er heerlijk uit! Gefeliciteerd met je Tokkie!!