BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. pjanzen

    Picanha chimmichurri

    Lekker en dat recept ga ik ook eens doen.. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  2. pjanzen

    Ook ik pulled pork.

    Op een goed moment moet je iets gaan aanhouden, in het recept staat 74gr of 5 uur (wat er eerst komt) gaat de glaze er overheen. Maar het maakt allemaal geen reet uit, hij smaakte prima. Super bedankt voor alle adviesen en de volgende keer heb ik weer wat te verbeteren... :)
  3. pjanzen

    Ook ik pulled pork.

    Wat bark had moeten zijn was idd wat zacht doordat ik het toch besloten had om in te pakken, dit besluit kwam veeeeeel te laat :) Wat ik geleerd heb is dat ik op tijd moet werken met een een pulled pork en minder op temperatuur. Dat wil zeggen na 5 uur glaze er over en niet pas om 4 uur... Ik...
  4. pjanzen

    She said Yes!!! (Picanha en nog meer)

    Gefeliciteerd en wat een mooi gezicht zo al dat eten in de keuken :)
  5. pjanzen

    BBQ and Beer Foodporn Factory Fest 2.0!

    Hoe sluit ik mij aan :) honger en dorst heb ik altijd, nu alleen een locatie :)
  6. pjanzen

    Hier staan onze Joe en Joy

    Mooie transformatie.
  7. pjanzen

    Hoi ik ben Dustin

    Goed opgelet :) dat moet natuurlijk van 1 jan tot en met 31 dec zijn ..
  8. pjanzen

    Beercan chicken.

    Dat zal ik de volgende keer doen, moet je het ook nat maken?
  9. pjanzen

    Hoi ik ben Dustin

    welkom dustin en idd, bqq seizoen loopt van 1 jan tot en met 31 jan :)
  10. pjanzen

    Hi ik ben Bas

    Ziet er erg lekker uit. Welkom.
  11. pjanzen

    Black basterd large compleet vervoeren.

    Deze is ook mooi hoor :)
  12. pjanzen

    Beercan chicken.

    Ik heb deze bij the basterd gekocht, ik woon in haarlem en dat zit bij mij 10 min weg.
  13. pjanzen

    Hoe steek ik de temperatuur probe in mijn vlees

    Ik zal bij de volgende kip eens wat fotos maken en wat extra aandacht besteden aan waar het dikste stuk op de kip zit. Thanks Ewald, erg verhelderd :)
  14. pjanzen

    Hoe steek ik de temperatuur probe in mijn vlees

    Als ik naar de pen kijk in de kip, die zit schuin omhoog. Tot net voor het midden van de kip? en dan parallel aan de borst van de kip?
  15. pjanzen

    Even voorstellen!

    Welkom hier :)
  16. pjanzen

    6 KG Pulled Pork voor 2e Paasdag

    Dat ziet er goed uit zeg... :)
  17. pjanzen

    Pulled porc !

    Het ziet er nu al goed uit, ben benieuwd naar het eind resultaat.
Terug
Bovenaan Onderaan