BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. schelm

    Kippedijencake

    Afgelopen weekend kippedijencake volgens Mele Best gemaakt op m'n Bastard Medium - heerlijk!!
  2. schelm

    Basterd Medium / Flaming Fire / Weber Smokey Joe en WGA en stoof

    Basterd Medium / Flaming Fire / Weber Smokey Joe en WGA en stoof
  3. schelm

    Voorstel rondje van een plantaardige eter maar vlees gaat op de bbq voor vrienden

    Welkom Mike - heb nog een nieuwe LetzQ spit Large voor je te koop voor op je nieuwe Kamado (€160)
  4. schelm

    Bijgerecht: Huevos Rancheros (Avocado met ei) van de rookplank met Diamanthaas (2 personen)

    Ingredienten (2 personen): 1 grote rijpe avocado 1 rode ui 1 rode chilipeper 2 eieren (M) 1 of 2 tomaten bosje koriander zout en peper (evt knapperig stukjes brood) Ceder rookplankje Rookplankje 1-2 uur voorweken onder water BBQ temp 180 graden Avocado overdwars doorsnijden, pit verwijderen...
  5. schelm

    Eindelijk een brisket op mijn kamado

    12 uur van tevoren injectie met runderbouillon, ketjap, worcestersaus en rub en ook de brisket van buiten een rub gegeven. ‘s Morgens om 06.30 uur begonnen op 110 graden Celsius indirect met rode wijn chunks en om 11.00 uur in bakpapier gewikkeld op een kerntemperatuur van 73 graden Celsius...
  6. schelm

    Heatermeter kapot

  7. schelm

    Kant en klare heatermeters ronde 14

    Beste Nosmo Mijn heatermeter heeft het begeven (3SDFY494579697) - Display flikkerde in eerste instantie - later niks meer - kan je hem voor mij nakijken Schelm
  8. schelm

    Fingerfood van de BBQ

  9. schelm

    D?ner Kebab van Lamsbout

    Nosmo is de maker van mijn heatermeter!
  10. schelm

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Net binnen gekregen - em nu nog ff aan de praat krijgen
  11. schelm

    1st Dutch Oven Cook-Off Renswoude, 29-10-2016

    Was reuze gezellig - zeker voor herhaling vatbaar
  12. schelm

    1st Dutch Oven Cook-Off Renswoude, 29-10-2016

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan