Zoekresultaten

Ik lees ook overal iets dat je de probe van de Fantast in een aardappel moet doen? En vooral daar een vraag over ook v.w.b. de probe in m'n vlees; moet de naald helemaal in het product zitten of mag het alleen de punt zijn? En wat is meest betrouwbaar? Jullie merken 't al; ik ben een n00b :-/

Ik ga mee met Caspar, ik zou voor ongeveer 150gram pp gaan ;)

Ziet er geweldig uit, staat dan ook op mijn lijstje als voorgerecht met de kerst  B-) Klopt de temperatuur die je vermeld (150C) wel? Volgens het pak van de bladerdeeg moet de temp 225C zijn?

Nou mensen, mijn keuze is gemaakt. De 57 MT met GBS it is  B-) As. week maar even richting het noorden rijden en m'n nieuwe vriend in ontvangst gaan nemen.. Ohja. Alleen nog de kleur uitzoeken....  :-S

Als jullie mij de verdere verschillen kunnen vertellen; graag  ;)

Dank voor je compliment, en wat het precies is, geen idee  :( Echter het idee van bot erin doet ons beide weerhouden van al die heerlijke vleessoorten  :(

Dit had ik gedaan n.a.v. tips op het web dat de warmte dan helemaal naar de "koude" kant zou worden geleid. Echter denk ik juist dat het hier is misgegaan bij mij in deze run omdat enkel de onderkant van de braadslede warm werd en weinig warmte via de de deksel van de Q kwam.. Volgende x niet...

Ordinair gebruik ik graag als term voor iets dat "standaard" is, so no hard feelings. V.w.b. m'n eenvoudig modelletje opmerking; ik ben nogal een jaloers type, en in eerste instantie ontzettend blij met m'n 47comp. tot ik hier al die prachtige smokers etc voorbij zag komen. Maar mezelf...

Wat leuk! We wonen in elkaars buurt  ;) Woon zelf aan de andere kant van de Maas in Susteren. Ik ben weliswaar pas begonnen met m'n Q-hobby, echter vlees voor de Q (maar ook de rest van onze vleselijke boodschappen)  halen wij altijd bij Slagerij Scheepers in Nieuwstadt (vlak over de grens bij...