BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. tbob

    Ali sate maker

    Ik ook zo een apparaat en gebruik een soort dunne spaak met een punt op geslepen, deze gaat het eerste door het vlees en dan steek ik het satestokje erin dat werkt makkelijker.
  2. tbob

    Lekkerder gaat Char Siu niet worden

    Als je de verhoudingen niet heb wordt het nog niks,🤔 en voor te gokken zoveel van dit en van dat is het vlees te duur voor en zonde van de tijd als het niet smaak🤮
  3. tbob

    Rundertong Gyutan stijl (Jawel, nog eens rundertong)

    Als het gebakken is ziet het er goed uit, maar voor mij is het ook niks ga ik niet proberen..😮‍💨
  4. tbob

    Friet

    Als je eens veel tijd hebt en echte Vlaamse friet wilt bakken.:)(y) Zo bak je thuis de beste Vlaamse frites Wil je thuis ook de beste friet bakken, à la Belge? Met deze tips (van Leonard de Belg eens over genomen) zit je gebakken: 1 Snijd je frieten op een centimeter dik (Leonard: “Ik...
  5. tbob

    Ooster Buikspek op 130 graden

    Een kennis van mij gaf mij een tip voor de zwoord van de buikspek als hij babi pangang maakt. als de buikspek klaar is snijd hij het in reepjes , en zet hij een pannetje met een laagje olie +- 2-3 cm op het vuur en pakt met de tang de reepjes buikspek en bakt de zwoord even krokant.
  6. tbob

    Buikspek Char siu

    ik doe er ook 5 SPICE kruiden en wat zout over voor ik ga bakken. Haal deze saus eens bij de toko waar je die rode poeder hebt gehaald en doe daar een scheutje voor je gaat eten over de Char Sui super lekker.
  7. tbob

    Wat doe ik verkeerd? Minion methode

    Of anders een Smokenator gebruiken ik heb nog 1 te koop:sneaky:
  8. tbob

    Rooster schoonmaken/branden?

    Ik gebruik de,, Barbecue schoonmaaktray https://www.obelink.nl/barbecue-schoonmaaktray.html?gclid=Cj0KCQjwl4v4BRDaARIsAFjATPnMWbSKkx74K54cu0UypimdrCuY8rOGlPReSjcruXWSvxm8CfJJPnAaAqg7EALw_wcB
  9. tbob

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Heb je daar een link van (Vuurbroeders)
  10. tbob

    Spareribs alternatieve bereidingswijze

    ????
  11. tbob

    Spareribs alternatieve bereidingswijze

    Gebruiken jullie bij de Eastwood methode ook een waterpan Onder de ribben?
  12. tbob

    Scampi's met Lidl "Scampi kruiden" & lookboter

    Mooi, werkt dat goed of gebruik je deze plaat niet altijd?
  13. tbob

    Scampi's met Lidl "Scampi kruiden" & lookboter

    Ben wel benieuwd naar het hele plaatje van de plaat Hoe hij uit ziet.
  14. tbob

    Spiffs burgers

    Die grote eters gaan met honger naar huis, of je moet ze volproppen met groente🥦🥬 en 🥖 brood.
  15. tbob

    Ruzie met deksel van mijn Weber GBS 5775

    Als je de oude deksel en scharnier niet terug hoef te sturen, Scharnier uit vijlen deksel email lak bestellen en bij tippen dan scharnier vast zetten en een vulring ertussen. kan je de oude nog mooi gebruiken.
  16. tbob

    SPG rub voor zelf te maken

    Ga ik uit proberen bedankt.
  17. tbob

    SPG rub voor zelf te maken

  18. tbob

    Waar staat jouw BBQ?

    Ik heb ook eindelijk mijn bbq plekje af :blush: Van zo!! Naar zo  :>
  19. tbob

    Even Voorstellen

    Welkom op dit forum :) Die scharnier op de weber/deksel waar kan je zoiets kopen?
  20. tbob

    2e hands wga gekocht.

    Voor kleine schade's emaille lak heb ik het toentertijd ook mee bij gemaakt. effe googelen...
Terug
Bovenaan Onderaan