BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. jvanpiekeren

    Zelfbouw buitenkeuken voor mijn Kamado en Weber

    Dank. Dan ga ik denk ik ook een poging wagen!
  2. jvanpiekeren

    Zelfbouw buitenkeuken voor mijn Kamado en Weber

    Overigens, een puik stukje werk!
  3. jvanpiekeren

    Zelfbouw buitenkeuken voor mijn Kamado en Weber

    Is deze niet donkerder en glanzend geworden na de behandeling? Mijn buitenkeuken heb ik voorzien van een betonciré-blad welke ik met bijgeleverde speciale coating heb behandeld. Na de behandeling was deze wel goed waterdicht, maar een stuk donkerder, glanzend en was de tekening van het beton...
  4. jvanpiekeren

    Barbecue schaal Action

    Nice! Ik gebruik hem ook als drippan in m'n kamado joe classic. Past prima op het accesoire-rek.
  5. jvanpiekeren

    Controller build log (CAC)

    Suc6, ziet er al strak uit!
  6. jvanpiekeren

    PID controller selectie?

    Ik heb hem rechtstreeks aangesloten op relay. Zie bijgevoegde foto van de test-opstelling en het uiteindelijke binnenwerk, later nog xlr-aansluitingen voor thermokoppel gemaakt. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  7. jvanpiekeren

    PID controller selectie?

    Rex700 in een wijnkistje, zonder externe ssr met een klein 12v transformatortje (banggood.com). Houdt de mini-wsm overigens perfect op temperatuur! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  8. jvanpiekeren

    Mini-WSM Build log

    Mooi gedaan! De groeten van zijn zwarte broertje.... Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  9. jvanpiekeren

    Mini WSM - "the Pot dilemma"

    Oef, dan zijn de verzendkosten wel ietwat gestegen  :D  Heb het net even nagekeken, ik heb in 2014 ? 66,96 inclusief verzenden en heffingen betaald.
  10. jvanpiekeren

    Mini WSM - "the Pot dilemma"

    Ik heb deze destijds aangeschaft. Past prima, 4mm dikke wand, en relatief snel ontvangen (10 dagen) uit de VS. Heb een strook afsluitband om de bovenrand gedaan om hem helemaal sluitend te krijgen met de smokey Joe deksel. Maar zonder past ook...
  11. jvanpiekeren

    Verse worst: een Jalape?o-Cheddar variatie

    Vermakelijk en smakelijk verslag! Ik heb hem in elk geval op de to-do-list gezet.
  12. jvanpiekeren

    Het IKEA Bekvam modding draadje.....

    Inderdaad, zonder was hij ook wel stabiel. "Butt better safe than sorry."
  13. jvanpiekeren

    Het IKEA Bekvam modding draadje.....

    Best erg tevreden met mijn bekvam-mod. Handig karretje en neemt niet veel ruimte in beslag.
  14. jvanpiekeren

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Met behulp van dit topic en een beetje prutswerk van mezelf, is het mij ook gelukt :-) In het "laboratorium" werkt ie, volgende week in het echt proefdraaien. Dus dank aan een ieder voor zijn bijdragen! Dit is mijn eindresultaat: Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  15. jvanpiekeren

    UDS fotoverslag (let op: Heel veel foto's)

    Niks ugly aan te ontdekken... Prachtig houtwerk!
  16. jvanpiekeren

    DIY mini smoker inc alle info

    Ik heb ook zo'n mini-WSM, ik heb geen gaten geboord maar (bijna) de hele bodem verwijderd. Ik heb geen problemen om hem op temperatuur te krijgen. Dus wellicht is dat een optie, ik gebruik meestal ecobrasa maar ook met gewone briketten krijg ik hem op temperatuur.
  17. jvanpiekeren

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Heb inmiddels ook een "Chinese" bestelling geplaatst, een foto van de bedrading zou ook hier zeer welkom zijn! Iemand nog tips voor een leuke case waar de rex c700 inpast? Gr. Jo
  18. jvanpiekeren

    DIY Mini WSM

    Erg mooi. Groeten van dit door mij gebouwde broertje  ;) http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=8566.msg153757#msg153757
Terug
Bovenaan Onderaan