Zoekresultaten

Ik woon sinds een paar jaar in Thailand en werd door een vriend op het idee gebracht om zelf worst te maken. Nu kunnen we hier gelukkig veel kopen, van goed varkensvlees (schouder) tot zelfs alleen maar de huid. Maal machine gekocht, varkensmarkt via China, en via internet wat gegoogled. Huid...

Hallo, hier sjaak, woon in Thailand en wil ook graag wat informatie op doen via dit forum. Mijn 1e vragen zullen gaan over 't maken van droge Worsten en dan met name in een warm klimaat 😊👍